Der Weinkeller
Die Weine der Kellerei "Principe di Corleone" werden im Weinkeller in Malvello im Gebiet um Monreale unweit von Palermo hergestellt. Hier können die Weine dank der Zeit und des edlen Eichenholzes reifen und ihren eigenen Charakter und Geschmack entwickeln.
Moderne Herstellungsmethoden vereinen sich mit der Erfahrung und dem Know-how der Menschen, die hier in einem modernen, aber durchaus faszinierenden Ambiente arbeiten, das auf mehr als ein Jahrhundert Weingeschichte blicken kann.
Die Weine werden in einem wunderschönen Fasskeller ausgebaut, wo edles Eichenholz aus Slowenien und kleine französische Barriques die Reifung begleiten, was die nötigen Ausbauzeiten und Reifungsmethoden gewährleistet. Ein faszinierendes Ambiente, in dem Sorgfalt und Augenmerk dafür sorgen, dass elegante und hervorragende Weine von hoher Qualität entstehen.