FIDELIO
InzoliaName: IGP (geschützte geographische Angabe) Sizilien
Trauben: Inzolia.
Weinlese: September
Flaschenabfüllung: einmal im Jahr.
GÄRUNG
Methode: Bei kontrollierter Temperatur in Behältern aus Edelstahl.
Temperatur: 16 - 18°C.
Apfelsäure: nein.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen.
Intensiver und harmonischer Duft.
Lebhaft und anhaltend im Geschmack.
SERVIERVORSCHLAG
Bei 10° - 12°C servieren. Zu Antipasti mit Fisch und Suppen.
FIDELIO
InzoliaName: IGP (geschützte geographische Angabe) Sizilien
Trauben: Inzolia.
Weinlese: September
Flaschenabfüllung: einmal im Jahr.
GÄRUNG
Methode: Bei kontrollierter Temperatur in Behältern aus Edelstahl.
Temperatur: 16 - 18°C.
Apfelsäure: nein.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen.
Intensiver und harmonischer Duft.
Lebhaft und anhaltend im Geschmack.
SERVIERVORSCHLAG
Bei 10° - 12°C servieren. Zu Antipasti mit Fisch und Suppen.