GOCCE DI LUCE
Vino bianco da uve rosse
Uve impiegate: Pregiate uve nere autoctone vinificate in bianco.
Le uve vengono interamente raccolte in cassetta.
Vendemmia: settembre.
Imbottigliamento: annuale.
FERMENTAZIONE
Metodo: vinificazione in bianco di uve nere.
Temperatura: 16°C.
Durata: 15 giorni.
Malolattica: Si.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo con riflesso ramato.
Sapore: al gusto si presenta morbido e delicato.
Leggermente amabile.
ABBINAMENTI
Ideale per piatti a base di pesce e carni bianche, è ottimo anche fuori pasto.
Va bevuto giovane.
PREMI
2016 - VINI VERONELLI - annata 2014: 85/100.
2014 - WINE ENTHUSIAST - annata 2015: 87/100.
2014 - VINI VERONELLI - annata 2014: 85/100.
2014 - LUCA MARONI - annata 2012: 90/100.
GOCCE DI LUCE
Vino bianco da uve rosse
Uve impiegate: Pregiate uve nere autoctone vinificate in bianco.
Le uve vengono interamente raccolte in cassetta.
Vendemmia: settembre.
Imbottigliamento: annuale.
FERMENTAZIONE
Metodo: vinificazione in bianco di uve nere.
Temperatura: 16°C.
Durata: 15 giorni.
Malolattica: Si.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo con riflesso ramato.
Sapore: al gusto si presenta morbido e delicato.
Leggermente amabile.
ABBINAMENTI
Ideale per piatti a base di pesce e carni bianche, è ottimo anche fuori pasto.
Va bevuto giovane.
PREMI
2016 - VINI VERONELLI - annata 2014: 85/100.
2014 - WINE ENTHUSIAST - annata 2015: 87/100.
2014 - VINI VERONELLI - annata 2014: 85/100.
2014 - LUCA MARONI - annata 2012: 90/100.
